多功能桃酥机是一种专门用于生产桃酥饼干的机械设备。该机主要由模具成型系统和托盘链条输送系统两大部分组成。模具成型系统包括喂料辊、模具辊和橡胶辊等部件，用于将调制好的面团挤压成桃酥坯料。托盘链条输送系统则由调速电机带动，用于将成型的桃酥坯料输送到烤盘上。
工作原理：使用时，将调制好的面团放入料斗中，通过喂料辊及模具辊的喂料挤压，使面团成形为桃酥坯料。然后，经过由胶辊拖动的帆布带将坯料输送到烤盘上，进入隧道式烤炉进行烘烤。托盘链条的输送速度可以根据生产需要进行调节，以满足不同生产需求。
多功能桃酥机的结构特点介绍：
1、多层次结构：多功能桃酥机设计为多层次压制机，具备多个压面柱和模具柱，通过电机驱动实现面团的连续压制和成型。这种结构使得设备在生产过程中能够高效、精密地完成多道工序的压制和成型，提高了生产效率和产品质量。
2、模具成型系统：模具成型系统是多功能桃酥机的核心部分，由调速电机带动，生产速度可以调节。该系统设置有喂料辊、模具辊和橡胶辊，将调制好的面料放入料斗，通过喂料辊及模具辊的喂料挤压，而成形为桃酥坯料。模具的多样化设计使得桃酥饼干样式丰富多样，满足不同生产需求。
3、托盘链条输送系统：托盘链条输送系统也是由调速电机带动，负责将成型后的桃酥坯料输送到烤盘上。桃酥坯料在平盘上的间距可根据生产需要而定，确保了生产过程的连续性和稳定性。
4、调速电机驱动：多功能桃酥机的各关键部件均由调速电机驱动，如二号电机驱动左侧压面柱，三号电机驱动滚动柱等。这种设计使得生产速度可以根据实际需求进行灵活调节，提高了设备的适应性和灵活性。
5、合页转动连接：顶盖与二机壳之间采用合页转动连接方式，方便操作人员对设备内部进行观察和维护。同时，这种设计也使得设备在运行过程中更加安全可靠。
6、调节机构：在结构上设置了多处调节机构，如帆布张紧调偏机构、分面刀左右及上下调节机构、帆布粘料清理刮面机构、喂料间隙调节机构等。这些调节机构的设计使得设备在使用过程中能够根据实际情况进行灵活调整，确保生产过程的稳定性和产品质量的一致性。
7、优质材料制作：多功能桃酥机的外壳通常采用全不锈钢制作，保证了设备的耐用性和卫生性。同时，进口电机的使用也确保了设备运行的稳定性和可靠性。
