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面包月饼旋转炉-食品烘焙设备内胆和外壳均为不锈钢材料，清洁卫生；超级保温严密的密封性和良好的保温性能，度的减少热量损失；热风对流循环和缓慢自转小车相结合，使食品各部位在烘焙过程中均匀受热；喷水加湿装置保证了炉内温度与食品的标准温度相*；炉内配有照明系统，通过炉门玻璃能清楚地观察食品的烘烤过程。
高温不锈钢面包旋转烤箱主要由热风旋转炉本体、燃烧器、燃烧及控制系统等组成，另外在旋转炉后配有混风筒，以使旋转炉产生的热量和循环热量相混合，终以需要的温度和流量供住设备的烘烤需求。
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上海合强旋转炉是曲奇饼干、面包、蛋糕、月饼、桃酥西点等食品的烘烤设备。本机是本公司技术人员吸取国内外同类产品之优点，精心设计而制造的新一代节能型产品。
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